maintenance

La fréquence d’entretien et d’entretien des planches à découper est déterminée par le type de planche et l’intensité d’utilisation de la planche : Les planches à la fin : Elles nécessitent un entretien plus régulier. Idéalement, ils seront hydratés avec de l’huile minérale toutes les deux semaines et scellés avec de la cire d’entretien chaque semaine. Un indicateur clair que votre planche nécessite un entretien est la perte d’intensité de la couleur du bois.

Planches de bord de mer : Elles nécessitent moins d’entretien. Dans ce cas, l’utilisation d’huile minérale est facultative mais recommandée une fois par mois. Appliquez de la cire d’entretien chaque fois que la couleur du bois perd de son intensité ou après un lavage intensif.

Tableaux d’entretien : Ils ne nécessitent pas d’huile minérale en raison de leur finition inférieure à l’huile de cire dure. Appliquez de la cire d’entretien chaque fois qu’elle perd son éclat et sa couleur d’origine et que vous souhaitez refermer les pores.

Autres ustensiles de cuisine : Les pelles et les cuillères de cuisine peuvent être hydratées avec n’importe quelle huile de qualité alimentaire ou huile minérale. Même si nos cires sont de qualité alimentaire, nous ne recommandons pas de les appliquer si l’ustensile sera en contact avec des sources de chaleur ou de l’eau bouillante car celles-ci se dissoudraient dans vos aliments. Il peut être scellé avec de la cire si l’ustensile ne doit pas être utilisé pendant une longue période. Nos petits meubles de cuisine ne nécessitent pas d’entretien régulier.